A lengyelek által (és általunk is) kedvelt leves receptje:

Kb. 3 literhez:

• 3-4 sárgarépa 
• 1 petrezselyemgyökér
• 1/4 zellergumó
• kevés hús (lehet csirke, stb., nem kell bennehagyni, épp ezért húsleveskocka is jó)
• 4-5 uborka (itt van erre külön ubi, otthon leginkább kovászos ubi és nagyobb, puha ecetes ubi keverékéből lehetne megcsinálni)- nagylyukú reszelőn reszelve vagy finomra vágva
• víz
• só, bors
• tejfölös habarás
• 3-4 krumpli kockára vágva

A zöldségeket felaprítjuk és a vízzel, sóval, borssal, valamint a leveskockával vagy hússal feltesszük főni. Mikor puhulni kezd, beletesszük a kisebb kockásra vágott krumplit és puhára főzzük. Ezután a reszelt uborkát és kevés levét adunk hozzá és összeforraljuk. Ha hússal készült, azt kivesszük, fel lehet használni más ételhez. Behabarjuk és lehet tálalni.

Végre ki sikerült mozdulnunk "otthonról". Nem nagy elvárással indultunk neki, úgy gondoltuk, hogy negatívan kicsi eséllyel fogunk csalatkozni, hiszen még maguk a lengyelek sem a város szépségét hangsúlyozzák ki, amikor a város előnyeiről mesélnek nekünk. Egy hölgy, aki bevitt minket a repülőtérről a szállásunkhoz a következőt mondta: "Tudjátok ez egy érdekes város. Itt mindent leromboltak a II. világháború alatt, őő szóval olyan mulatságos város."

Hát így indultunk neki. Amit pedig kaptunk: gyönyörű óváros, és nagyon szép parkok. Valószínűleg itt több eső esik (mióta itt vagyunk minden nap) és nagyon üdezöld színe van mindennek. Nagyon szépek, szemétnélküliek és gondozottak a parkok.

 Kattintsatok ide a képekért

Szóval itt lakunk vagy 3 hónapig:

Nagyobb térképre váltás

Nagyon a város szélén van a lakásunk, viszont közel, kb 5 percre az okató helységtől. Nagyon érdekes, hogy a lakások félig befejezetlennek tünnek első ránézésre, viszont a körülöttük levő kis zöld helyekre  nagyon odafigyelnek. Rendszeresen karbantartják a parkokat, vágják a füvet, öntözik a virágokat, és nagyon tiszták az utcák. Nem is megyek bele magyarországi hasonlatokba. Viszont ezekkel az épületekkel nagyon elrontották a látványt. Dehát itt csak ideiglenesen fogunk lakni.

A lakásunk belülről elég szegényesen van berendezve, de azért mindenünk megvan, amire szükségünk lehet. Olyan 75-80 m2-esnek tippelem. Akkora, hogy nagyjából csak a felét használjuk. Mivel az időjárás idáig elég rossz volt délután, amikor ki lehetett volna mozdulni, külső képeket majd máskor teszek fel.

Az irodám: 

És a város, amit napközben látok az ablakomból:

Nappali:

Konyha:

És a "látvány" a konyhából:

Az indulás előtti utolsó pillanatok.

Megígértem, hogy lefényképezem a Tátrát felülről. Valahol itt kezdődött.

Ez már Lengyelország fölött van Egy pillanatra kikerültünk a felhők közül